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大家晚安阿!! 今天介紹一下美食好了,本人掛保證大推推..........我也從小吃到大的米糕和碗稞
老闆是兩個很本土的兄弟,聽他們講話就會想笑,重點是他們的東西 真的很好吃
因為是偷拍,所以有點模糊,他們沒有招牌,開店也很隨興,開店時間是從早上到下午一點多(賣完就關有時候十二點就關了),
我去的時候是快一點,沒吃到碗稞........明天再補照來!!
只有一台推車,米糕和碗稞都是用蒸籠的,連裝米糕和碗稞的都是竹籠
去的時候老闆大聲說:剩米糕,賣完就要回家了. 我也大聲說:米糕兩個湯都要
來說說米糕吧,它的叉子很古早味吧!!淋著粉紅色的醬(有稍微甜),好搭,他的米不會太軟或太硬,更不會黏,瘦肉和肥肉的比例也剛剛好
也可以沾旁邊的蒜泥也不錯唷 ,不過我還是愛她的原味
排骨酥湯
不會裹粉裹的糊糊的,帶點嚼勁
魚酥湯
炸過的魚酥,有種很濃的熟悉魚味
本著不打廣告 但是推薦隱藏版美食給各位,希望你們喜歡,碗稞明天我一定要吃到~~
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